Conozca nuestra historia y valores

En Las Jaras de Santa María, nos dedicamos con pasión a la ganadería y a ofrecer los mejores productos. Descubra nuestro origen, nuestro compromiso con la calidad y las personas que lo hacen posible. Nos enorgullece nuestra trayectoria y el futuro que construimos.

Nuestros inicios en la Sierra de Gredos

La historia de Las Jaras de Santa María se remonta a los años 70, cuando la familia Cuervo inició su andadura en la dehesa de Las Jaras de Santa María, en plena Sierra de Gredos. Comenzamos con una sólida base: 25 vacas de máxima pureza y un macho galardonado en el certamen agroganadero anual de Ávila. Esta herencia es el pilar de nuestra dedicación a la ganadería y a la venta de cereales y productos para animales, cultivando una tradición de excelencia.

Calidad y bienestar garantizados

En Las Jaras de Santa María, la calidad y el bienestar animal son nuestros pilares fundamentales. Nos diferenciamos por nuestro compromiso inquebrantable, poseyendo el certificado de ganadería ecológica, el de bienestar animal y la prestigiosa certificación de carne de la Sierra de Gredos. Estos reconocimientos no solo avalan la excelencia de nuestros cereales y productos para la cría y engorde de ganado vacuno, sino también la pureza y el cuidado de nuestros animales de la raza limusín, tanto para cría como para carne.

El equipo detrás de nuestro éxito

Detrás de cada producto y cada animal en Las Jaras de Santa María, hay un equipo dedicado y apasionado. Somos seis personas entregadas al mantenimiento y cuidado de 200 madres y 8 machos, distribuidos en varias fincas en la provincia de Ávila. Nuestra experiencia combinada y el compromiso diario aseguran el bienestar de nuestro ganado y la calidad que nos caracteriza, siendo el motor de nuestro negocio ganadero y la venta de productos de alimentación para el ganado vacuno.

"La dedicación de Las Jaras de Santa María es evidente en cada detalle, desde el cuidado del ganado hasta la calidad de sus productos. Un referente en ganadería."

Fernando López, Cliente satisfecho